salsa di noci

ingredienti :

- 1 pacchetto di noci sgusciate
- 1 pacchetto di panna da cucina
- 1 spicchio d'aglio (opzionale)
- parmigiano gratuggiato q.b
- latte q.b
- sale q.b


procedimento :

mettete nel tritatutto le noci e l'aglio.
prendete una scodella metteteci dentro la panna da cucina le noci tritate il parmigiano e un pizzico di sale mescolate il tutto.
aggiungete il latte per allungare la salsa e farla diventare più liquida.
poi aggiustate il sapore a vostro piacimento con dell'altro sale e parmigiano se per voi la salsa è troppo dolce.